Просмотр по одной записи

Баранчикова Елена Николаевна Баранчикова Елена Николаевна - внешний совместитель
без ученой степени
без учёного звания

Аграрно-технологический факультет
Профессорско-преподавательский состав
Подробная информация о пользователе

Структурное подразделение(Орган управления) Должность
Кафедра технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции
Преподаватель
Уровень образования Общий стаж работы Стаж работы по специальности Квалификация
Высшее образование 30 лет 27 лет Инженер. Технология продуктов общественного питания.
Наименование направления подготовки и (или)специальности педагогического работника

Инженер. Технология продуктов общественного питания.

Данные о повышении квалификации и (или)профессиональной переподготовке педагогического работника (при наличии)
Преподаваемые дисциплины
Наименование направленияГод набораФорма обученияИнститут/Факультет/ФилиалПодробная информация о дисциплине
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий2020ЗаочнаяАграрно-технологический факультетБ1.Б.16-Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании
Б1.Б.18-Контроль качества продукции общественного питания
Б1.Б.19-Технология ресторанной продукции
Б1.В.15Технологияиорганизацияспециальныхвидовпитания-Технология и организация специальных видов питания
Б1.В.19-Организация хранения и контроль запасов и сырья в общественном питании
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий2021ЗаочнаяАграрно-технологический факультетБ1.О.16-Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании
             Добавлено: Вторник, 31 марта 2020, 12:10 Обновлено: Четверг, 4 марта 2021, 12:52 | Лисовская Людмила Андреевна