Просмотр по одной записи

Баранчикова Елена Николаевна Баранчикова Елена Николаевна - внешний совместитель
без ученой степени
без учёного звания

Аграрно-технологический факультет
Профессорско-преподавательский состав
Подробная информация о пользователе

Структурное подразделение(Орган управления) Должность
Кафедра агробиотехнологии
Преподаватель
Уровень образования Общий стаж работы Стаж работы по специальности Квалификация
Высшее образование 30 лет 27 лет Инженер. Технология продуктов общественного питания.
Наименование направления подготовки и (или)специальности педагогического работника

Инженер. Технология продуктов общественного питания.

Данные о повышении квалификации и (или)профессиональной переподготовке педагогического работника (при наличии)
Преподаваемые дисциплины
Наименование направленияГод набораФорма обученияИнститут/Факультет/ФилиалПодробная информация о дисциплине
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий2020ЗаочнаяАграрно-технологический факультетБ1.Б.16-Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании
Б1.Б.18-Контроль качества продукции общественного питания
Б1.Б.19-Технология ресторанной продукции
Б1.В.15Технологияиорганизацияспециальныхвидовпитания-Технология и организация специальных видов питания
Б1.В.19-Организация хранения и контроль запасов и сырья в общественном питании
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий2021ЗаочнаяАграрно-технологический факультетБ1.О.04-Контроль соблюдения экологической чистоты производственных процессов
Б1.О.16-Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании
Б1.О.20-Технология ресторанной продукции
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий2022ЗаочнаяАграрно-технологический факультетБ1.В.06-Упаковочные материалы и оборудование
Б1.О.06-Пищевые и биоактивные добавки
Б1.О.17-Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании
             Добавлено: Вторник, 31 марта 2020, 12:10 Обновлено: Четверг, 4 марта 2021, 12:52 | Лисовская Людмила Андреевна