| Дисциплина: |
Б1.В.12 Централизованное производство кулинарной продукции |
| Преподаватель(и): |
Шуляк Елена Александровна |
| Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
| Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
| Год набора: |
2021 |
| Форма обучения: |
Заочная |
| Курс обучения: |
Ускоренный |
| Учебный год(а): |
2022-2023
2023-2024
|
| Рабочая программа: |
 Б1.В.12Централизованное производство кулинарной продукции 2021нг.pdf |
| ФОС: |
ФОС Б1.В.12 Централизованной производ кулинар прод. 2021гн.pdf |
Вишневская Ольга Николаевна
Добавлено: Воскресенье, 15 сентября 2024, 22:29 |