Дисциплина: |
Б1.О.22 Технологическое оборудование, процессы и аппараты предприятий питания |
Преподаватель(и): |
Пазяева Татьяна Владимировна |
Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
Год набора: |
2022 |
Форма обучения: |
Заочная |
Курс обучения: |
Ускоренный |
Учебный год(а): |
2023-2024
|
Рабочая программа: |
Б1.О.22 Технологическое оборудование , процессы и аппараты предприятий питания 2022 гн.pdf |
ФОС: |
Б1.О.22 Технологическое оборудование,процессы и аппараты предприятий питания.pdf |
Вишневская Ольга Николаевна Добавлено: Воскресенье, 8 декабря 2024, 18:00 |