Дисциплина: |
Б1.О.21 Технология продукции общественного питания |
Преподаватель(и): |
Шуляк Елена Александровна |
Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
Год набора: |
2023 |
Форма обучения: |
Заочная |
Курс обучения: |
Ускоренный |
Учебный год(а): |
2024-2025
2025-2026
|
Рабочая программа: |
Б1.О.21 Технология продукции общественного питания 2023 гн.pdf |
ФОС: |
Б1.О.21 Технология продукции общественного питания 2023 гн.pdf |
Вишневская Ольга Николаевна Добавлено: Воскресенье, 8 декабря 2024, 17:52 |