Дисциплина: |
Б1.О.23 Технологическое оборудование , процессы и аппараты предприятий питания |
Преподаватель(и): |
Бадюл Владимир Георгиевич |
Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
Год набора: |
2021 |
Форма обучения: |
Заочная |
Курс обучения: |
Ускоренный |
Учебный год(а): |
2022-2023
|
Рабочая программа: |
Б1.О.23 Технологическое оборудование , процессы и аппараты предприятий питания.pdf |
ФОС: |
|
Вишневская Ольга Николаевна Добавлено: Вторник, 1 октября 2024, 11:03 |