| Дисциплина: |
Б1.Б.19 Технология ресторанной продукции |
| Преподаватель(и): |
Баранчикова Елена Николаевна |
| Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
| Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
| Год набора: |
2020 |
| Форма обучения: |
Заочная |
| Курс обучения: |
Ускоренный |
| Учебный год(а): |
2022-2023
|
| Рабочая программа: |
 Б1.Б.19. Технология ресторанной продукции.pdf |
| ФОС: |
Б1.Б.19. Технология ресторанной продукции.pdf |
Вишневская Ольга Николаевна
Добавлено: Воскресенье, 15 октября 2023, 12:37 |