| Дисциплина: |
Б1.О.16 Поточные линии и теория технологического потока в общественном питании |
| Преподаватель(и): |
Баранчикова Елена Николаевна |
| Факультет: |
Аграрно-технологический факультет |
| Направление подготовки: |
19.03.04 Технология продукции и организации общественного питания: Технология и организация централизованного производства кулинарной продукции и кондитерских изделий
|
| Год набора: |
2021 |
| Форма обучения: |
Заочная |
| Курс обучения: |
Ускоренный |
| Учебный год(а): |
2021-2022
2022-2023
|
| Рабочая программа: |
 Б1.О.16 Поточные линии и теория технологического потока в ОП.pdf |
| ФОС: |
Б1.О.16 Поточные линии и теория технологического потока в ОП.pdf |
Вишневская Ольга Николаевна
Добавлено: Четверг, 18 ноября 2021, 13:07 |