Курс «Анатомия и морфология» является важным компонентом образования при формировании у студентов естественно-научного мышления в процессе обучения. Дисциплина направлена на изучение строения тела человека, морфологии органов и систем органов человека, в связи с их физиологическими функциями; структурно-функциональной организации органов и систем; связи организма с внешней средой, роли труда и прямохождения в морфогенезе органов и систем.